By using this site, you agree to the Privacy Policy and Terms of Use.
Accept
sislivip.com
  • Красота
    КрасотаShow More
    Не стоит умываться в душе — это миф, считают специалисты по коже.
    30/01/2023
    14 умных применений шампуня и кондиционера
    30/01/2023
    Как распутать кудрявые волосы
    30/01/2023
    Как часто нужно мыть голову, по мнению экспертов
    26/01/2023
    Как избавиться от вьющихся волос: 15 советов от специалистов по уходу за волосами
    22/01/2023
  • Здоровье
    ЗдоровьеShow More
    Couch to 5k — завершите план тренировок всего за 30 дней
    31/01/2023
    Задача тренировки HIIT: легкая интервальная тренировка для вас дома
    29/01/2023
    Прибавка в весе: сколько времени нужно, чтобы прибавить в весе?
    26/01/2023
    Как похудеть в лице, по мнению экспертов
    26/01/2023
    Плато потери веса: как преодолеть диетическое плато?
    25/01/2023
  • Еда
    ЕдаShow More
    Как проверить готовность курицы
    31/01/2023
    Как приготовить стручковую фасоль
    30/01/2023
    Как сделать рулетики из колбасы
    28/01/2023
    Как приготовить окорок: Как подготовить и отварить окорок
    28/01/2023
    Как приготовить чоризо
    27/01/2023
  • Деньги
    ДеньгиShow More
    Экономьте деньги с домашними чистящими средствами
    31/01/2023
    Дешевые билеты на поезд: советы и рекомендации, как получить лучшую цену
    29/01/2023
    Отключение «фантомных» приборов может значительно сэкономить на счетах за электроэнергию
    29/01/2023
    Как быстро погасить долги — 25 практических советов от финансистов
    28/01/2023
    Как консолидировать долг и уменьшить ежемесячные платежи
    27/01/2023
  • Технологии
    ТехнологииShow More
    Обзор Samsung Freestyle — портативное качество, которое переопределяет проекторы
    31/01/2023
    Обзор Microsoft Surface Laptop Studio — мощное и гибкое решение для создателей контента
    31/01/2023
    Обзор Apple Watch Series 7 — на миллиметр больше, но лучше
    30/01/2023
    Обзор Bowers & Wilkins Zeppelin — красивый внешний вид и прекрасный звук
    28/01/2023
    Обзор Google Pixel 6 и Pixel 6 Pro — лучший смартфон, который когда-либо делал Google
    28/01/2023
  • Lifestyle
  • Контакты
  • Русский
    • English
    • Polski
    • Deutsch
    • Français
    • Português
    • Español
Reading: Как приготовить стручковую фасоль
Share
Aa
sislivip.com
Aa
  • Красота
  • Здоровье
  • Еда
  • Деньги
  • Технологии
  • Lifestyle
  • Контакты
  • Русский
Search
  • Красота
  • Здоровье
  • Еда
  • Деньги
  • Технологии
  • Lifestyle
  • Контакты
  • Русский
    • English
    • Polski
    • Deutsch
    • Français
    • Português
    • Español
sislivip.com > Food > Как приготовить стручковую фасоль
Food

Как приготовить стручковую фасоль

Woźniak Dorota Posted Woźniak Dorota 21/01/2023
Share
SHARE

Все, что вам нужно знать о приготовлении стручковой фасоли, включая наши лучшие рецепты стручковой фасоли.

Contents
Как приготовить стручковую фасольКак приготовить стручковую фасольКак приготовить стручковую фасоль: отваритьКак приготовить стручковую фасоль: на паруКак приготовить стручковую фасоль: обжаритьКак варить стручковую фасоль: бланшированиеКак хранить стручковую фасольКак заморозить стручковую фасольНаши лучшие рецепты стручковой фасолиЗелень с соусом мисоПростая и вкусная запеканка из колбасок Быстрое и простое жаркое из пяти овощей Мир похудения смешанный летний салат из фасоли Свиная грудинка и тапенадЖареная камбала на сливочном маслеСалат из фасоли и нежной брокколиСвежая летняя овощная лапшаКурица с чесноком и тимьяном для похудения с овощным пенне Бальзамические отбивные из баранины с мятной фасолью

У фасоли короткий сезон. В Великобритании стручковая фасоль находится в сезоне с июля по сентябрь. И, как известно любому увлеченному садоводу, они еще вкуснее, когда выращены дома.

Покупая стручковую фасоль, выбирайте молодые маленькие стручки, которые еще твердые. Старые могут быть тягучими и жесткими, и их не очень приятно есть. Свежие бобы все равно будут хрустеть, если их сломать. Они хорошо хранятся в холодильнике 3-4 дня.

* * * * * * * * *

vxrr9DPJaB56QpkzJLGJTK-1280-80

Как приготовить стручковую фасоль

Важно правильно подготовить стручковую фасоль, чтобы она не стала волокнистой и зернистой при приготовлении.

Во-первых, вам нужно помыть бобы, а затем отделить их от хвостиков. К верхушке и хвостику отрезаем по паре миллиметров с каждого конца фасоли. Затем используйте овощечистку или нож, чтобы аккуратно снять волокнистые края.

Нарежьте фасоль либо наискосок по диагонали, либо разрежьте вдоль три-четыре раза, чтобы получились длинные полоски. Чтобы упростить эту задачу, вы можете использовать инструмент для нарезки бобов.

Если вам нужно приготовить много бобов, можно быстрее зажать лезвие маленького ножа между большим и указательным пальцами. Прижмите верхушку фасоли к ножу и поверните руку, чтобы сломать заостренную верхушку фасоли. Таким образом, верхняя часть останется прикрепленной к любым волокнистым кусочкам, и вы сможете их снять.

Как приготовить стручковую фасоль

Есть несколько способов приготовления стручковой фасоли: варить, готовить на пару или жарить. Лучший способ — просто сварить их, а затем добавить немного сливочного масла. Это создает отличное сопровождение к любому блюду.

Как приготовить стручковую фасоль: отварить

  1. Доведите до кипения небольшую кастрюлю с подсоленной водой.
  2. Добавьте подготовленную фасоль и варите до мягкости, это должно занять около 5-8 минут. Осушать.
  3. Добавьте половину столовой ложки соленого сливочного масла и подавайте.

Как приготовить стручковую фасоль: на пару

  1. Заполните кастрюлю водой примерно на 2 дюйма. Доводить до кипения.
  2. Поместите подготовленные бобы в корзину пароварки и поместите их в кастрюлю с закрытой крышкой и нагревом на слабом или среднем огне.
  3. Варить 15-20 минут до мягкости ножа.

qgxtjbcSSGU54fVR6KpoHi-1280-80

Как приготовить стручковую фасоль: обжарить

  1. Нагрейте вок или большую сковороду на сильном огне.
  2. Добавьте одну столовую ложку масла и любые ароматические вещества, которые вам нравятся, например, зеленый лук, имбирь, чеснок.
  3. Добавьте фасоль в сковороду со щепоткой соли и жарьте 3-5 минут, пока она не станет мягкой.

Как варить стручковую фасоль: бланширование

Бланширование отлично подходит, если вы хотите подготовить овощи заранее, а затем разогреть их перед подачей на стол или если вы хотите добавить их в салат. Процесс сохраняет немного хруста бобов и сохраняет ярко-зеленый цвет.

  1. Доведите кастрюлю с подсоленной водой до кипения.
  2. Добавьте подготовленную фасоль в воду и варите 4-6 минут, она должна быть ярко-зеленого цвета.
  3. Слейте фасоль и добавьте в кастрюлю с ледяной водой. Слейте снова, когда будете готовы подавать.
  4. Фасоль можно снова разогреть в горячей воде перед подачей на стол или обжарить.

Как хранить стручковую фасоль

Важно правильно хранить стручковую фасоль, чтобы она оставалась свежей как можно дольше.

Неприготовленные стручковые бобы хранятся в овощной заготовке в течение 3-5 дней. Если они станут немного мягче, вы можете поджарить их в холодной воде.

Бланшированная стручковая фасоль остается свежей в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней.

Вы также можете вынуть бобы из стручков и оставить их сохнуть в теплом и сухом месте. Затем эти бобы можно хранить в герметичном контейнере в течение года, а затем оставить замачиваться перед приготовлением, как и другие сушеные бобы.

Как заморозить стручковую фасоль

Стручковая фасоль является сезонной, и ее часто сложно достать вне сезона. Поэтому хранение фасоли в морозильной камере — отличный способ гарантировать, что у вас будет запас круглый год.

Мы рекомендуем промыть и нарезать стручковую фасоль, затем бланшировать в течение 3 минут в кипящей воде, а затем добавить в ледяную воду для быстрого охлаждения. Заморозьте охлажденную фасоль в пакете для заморозки. Замороженная фасоль хорошо хранится около трех месяцев.

Готовую фасоль можно приготовить из замороженной. Просто добавьте в кипящую воду, снова доведите до кипения и варите до мягкости, что в общей сложности должно занять около 5 минут.

Чтобы получить дополнительные советы, прочитайте наше руководство о том, как лучше всего заморозить продукты, в том числе овощи, мясо, торты и другие продукты.

Наши лучшие рецепты стручковой фасоли

Если вы не знаете, как подавать стручковую фасоль, у нас есть много идей для вас. Мы собрали некоторые из наших лучших рецептов стручковой фасоли; добавляют в салаты, в сочетании с бараньими отбивными или с рыбой…

Зелень с соусом мисо

DF3hzijudfEAJAKgrCQnDo-1280-80

Это вкусный азиатский гарнир. В заправке используется паста мисо, чтобы усилить вкус зелени. В межсезонье мы рекомендуем использовать замороженную стручковую фасоль и

горох.

Или замените стручковую фасоль на зеленую фасоль.

Получить рецепт: Зелень с соусом мисо рецепт

Простая и вкусная запеканка из колбасок

EDcz8LrYvGYCgP37BTwwFc-1280-80

Колбасная запеканка всегда пользуется успехом. Это популярный рецепт на сайте «Полезно знать». У него более 200 отзывов. Ингредиенты относительно дешевы, к тому же вы кладете все это в одну посуду, так что вы экономите и на мытье посуды!

Получить рецепт: Рецепт запеканки с сосисками

Быстрое и простое жаркое из пяти овощей

H5cJrfZio6GBXJf8XokLr3-1280-80

Полезно знать Писатель о кулинарии Джессика Рэнсом предпочитает этот метод приготовления стручковой фасоли; она любит жарить их, так как они сохраняют свою приятную хрустящую текстуру. Джессика предлагает «использовать их вместо брокколи Tenderstem и приправить перцем чили, чесноком и соей».

Попробуйте этот простой рецепт жаркого из пяти овощей, он полон зелени.

Получить рецепт: Жаркое из пяти овощей.

Мир похудения смешанный летний салат из фасоли

L3UZyXTjKEXnhSFUrHNaJS-1280-80

Мы любим этот сытный салат, который можно подавать теплым или холодным. Идеально подходит в качестве легкого, но впечатляющего гарнира. Заправка содержит жареные семена тмина и мягкий зеленый перец чили для согревающего эффекта.

Получить рецепт: Рецепт летнего салата из фасоли Slimming World

Свиная грудинка и тапенад

Fb8K7hbdo6KVc9LzRxAYpL-1280-80

Это блюдо действительно вкусное лакомство. Приготовление занимает немного времени, но оно того стоит, так как результат получается очень вкусным. Стручковая фасоль — прекрасное дополнение к свежему вкусу, позволяющее избавиться от жирности свинины.

Получить рецепт: Рецепт тапенада из свиной грудинки с зеленой фасолью

Жареная камбала на сливочном масле

oxzg5BHP5eVxmgtPc4nJC7-1280-80

Камбала — вкусная нежная рыба, о которой часто забывают. Лучше всего, как здесь, облить кучей великолепного масляного соуса. Готовить просто и быстро.

Получить рецепт: Рецепт масляной камбалы

Салат из фасоли и нежной брокколи

AZXejMZEQyaGgbhSWEpfgP-1280-80

Стручковая фасоль действительно подходит для салатов. Они имеют приятный хруст и яркий яркий цвет.

Рецепт: Салат из стручковой фасоли и нежной брокколи

Свежая летняя овощная лапша

M2ZKeLyLWjprN2A5XJyCeg-1280-80

Простое блюдо из лапши с горохом, приготовленное из лучших сезонных летних ингредиентов.

Получить рецепт: Рецепт спагетти с летними овощами

Курица с чесноком и тимьяном для похудения с овощным пенне

5FnhBU2JtUizw2fsXAFDRD-1280-80

Еще одна вкусная быстрая паста, любезно предоставленная Slimming World. Это отличный вариант, если вы работаете над сокращением потребления калорий. Он нежирный и готовится за 20 минут.

Получить рецепт: Рецепт курицы с чесноком и тимьяном для похудения с овощным пенне

Бальзамические отбивные из баранины с мятной фасолью

dAJrRoJuzm2RKTYea7g9oh-1280-80

Все классические вкусы идеально подходят для воскресного жаркого ужина.

Мята великолепно сочетается с горохом и фасолью, поскольку она усиливает их великолепный бобовый вкус и придает этому блюду прекрасную свежесть.

Получить рецепт: Бальзамические бараньи отбивные с мятой фасолью рецепт

Woźniak Dorota 21/01/2023
Share this Article
Facebook TwitterEmail Print
Previous Article Сэкономьте на своем питомце
Next Article Обзор iPad Air M1 2022 года — скачок в скорости и производительности
Leave a comment

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Hot

Экономьте деньги с домашними чистящими средствами
31/01/2023 5 Min Read
Обзор Samsung Freestyle — портативное качество, которое переопределяет проекторы
31/01/2023 8 Min Read
Как проверить готовность курицы
31/01/2023 7 Min Read
Обзор Microsoft Surface Laptop Studio — мощное и гибкое решение для создателей контента
31/01/2023 5 Min Read
Couch to 5k — завершите план тренировок всего за 30 дней
31/01/2023 12 Min Read

You Might Also Like

FoodFoodFoodFoodFood

Как проверить готовность курицы

31/01/2023

Как приготовить стручковую фасоль

30/01/2023

Как сделать рулетики из колбасы

28/01/2023

Как приготовить окорок: Как подготовить и отварить окорок

28/01/2023

Removed from reading list

Undo
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?